Своими руками каптилка

На жаровне уложены опилки или щепа, являющиеся источником дыма. Корпус коптильной камеры является своеобразным духовым шкафом, в нутрии которого происходит термообработка полуфабриката. Преимущество продукт можно использовать в качестве основного блюда. Сохраняется сочность и структура. Фактически это запекание в духовке, только с замечательным ароматом дыма. Копчение занимает немного времени, от 1 до 3 часов. Недостаток необходим постоянный контроль за топкой, нельзя допустить воспламенения опилок. Существует возможность недостаточной термообработки сырого продукта. Для проверки режима копчения своими руками каптилка в камеру часто устанавливают термометр. Домашнюю коптильную.




Рекомендуем посмотреть ещё:


Закрыть ... [X]


Самодельная коптильня горячего копчения - чертежи и устройство Кольца птиц своими руками

Своими руками каптилка

Коптильня холодного копчения своими руками - чертежи, размеры

Своими руками каптилка

Мини коптильня своими руками 5 вариантов сборки

Своими руками каптилка

Самодельные коптильни 3 вида и простые в изготовлении » ОКО ПЛАНЕТЫ

Своими руками каптилка

Как сделать коптильню своими руками? Виды коптилен

Своими руками каптилка

Коптильня холодного и горячего копчения своими руками фото, видео

Своими руками каптилка

Коптильня своими руками: чертежи, размеры, фото, видео

Своими руками каптилка

Как сделать коптильню своими руками и какие виды коптилен бывают

Своими руками каптилка

Коптильня своими руками как сделать: виды, советы, фото-схемы и чертежи

Своими руками каптилка

Коптильня своими руками, как сделать коптильню своими руками

Своими руками каптилка

6 простых способов сделать коптильню своими руками

Своими руками каптилка

6 НЕДЕЛЯ БЕРЕМЕННОСТИ (ФОТО ПЛОДА ) Опасен ли низкий

Своими руками каптилка

Блоги - Форум переселенцев

Своими руками каптилка

Делаем походный столик своими руками - пошаговое описание



Похожие новости